Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Петр, видела, что Вы просили отзывов, но их нет, поэтому возьму на себя смелость начать
Мы с мужем отдыхаем в Сабиле сейчас и будем здесь ещё неделю, так что можем уточнить все моменты.
NB: мы около 10 раз были в Буганвиле, в этом году он на покраске и обновлении общих зон, так что нам предложили поменять его на Сабилу. Точнее, предложили Лас Далиас, но мы запросили этот

В старом Торвискасе не были, но по отзывам он был примерно равен Буганвилю по еде и прочему.
Теперь это 5 полноценных звёзд с полной реновацией номеров и общих зон, а также стал отелем для взрослых, что весьма радует, особенно если собственных детей вы оставили дома. Выдержан в эко-френдли стиле: в коридорах нарисованы и вырезаны силуэты деревьев, даже ручка шкафа с холодильником как веточка. Нет наборов для шитья, пасты и прочего, потому что они борются за экологию (до этого пару дней были в Lanzarote Park, там то же самое, да и в Буганвиле осенью так же было). В принципе, я их понимаю и поддерживаю. Есть ёмкости с гелем для душа, увлажняющий гелем, шампунем и кондиционером.
Номера меньше Буганвиля процентов на 15, но тут явно ничего не поделать, если полностью не переделывать его внутри. В принципе, можно было обойтись без инсталляции с полками и холодильником возле стола, тогда пространства было бы больше. Но и так нормально.
Балкон небольшой, верхняя часть поручня закрыта стеклом. Это лучше, чем полностью прозрачный балкон у Гуайярмины напротив

вид из окна - side sea view.
В санузле две раковины. Полотенца меняют при каждой уборке, хотя мы их на пол не кладём, могли бы обойтись. Не продуман выход из душа - полотенце для ног застревает под дверью, приходится его сдвигать в сторону.
Через раз крутят лебедей из пледов на кровати.
Приносят бесплатно 2 стеклянных бутылки воды по литру при каждой уборке. Минибар при этом платный, 3,1 за маленькую воду или газировку, алкоголь дороже, есть ещё конфетки и крекеры по 4 евро. Сейф бесплатный, есть халаты и тапочки. Полотенца для бассейна выдают по карточкам, но без залога (в Лансароте парке они сразу лежали в номере).
Быстро реагируют на просьбы. Мы попросили 2 одеяла вместо одного, через 5-7 минут уже пришла camarera и поменяла. USB-вход выведен под телевизор и нуждается в отдельном пульте, тоже быстро принесли. Телевизор Grundig 40 дюймов, как в Буганвиле, есть разные каналы, заказ фильмов и Нетфликс.
Лифты без кнопок внутри: надо выбрать этаж на пульте снаружи, и он говорит, какой лифт ждать. Очень удобно. Этажи 5 и 6 открываются приложением карты стар престиж.
На территории два бассейна, один для стар престижа, второй для остальных. Бассейн большой, но почти половину занимает зона глубиной 30-40 см для смачивания ног. Смысл её остался нам непонятен. Максимальная глубина 1,4 м. Есть специальный стул и механизм для спуска в воду инвалидов, но в действии не видела.
Лежаки с матрасами, удобные, их много, так что можно и не занимать, если не нужны конкретные места: например, с видом на море. Отель при нас не был полностью заселён по косвенным признакам, но если бы народу было больше, мест может не хватить. Играет приятная музыка, желающие тихо плавают.
До пляжа Фаньябе идти метров 150, ближе, чем от Буганвиля, и всего одна маленькая лестница. Поэтому можно не платить за лежаки, а ходить купаться и возвращаться обратно. Для этого есть все возможности, включая лифт и душ для ног перед входом. Так делают довольно многие.
Теперь о главном, о еде

Признаться, Сабила приятно удивляет в сравнении с Буганвилем. Здесь намного больше всяких закусок, салатов и ингредиентов для салатов, офигенная пицца, которую готовят буквально при тебе. Отличный уголок китайской еды. Мяса и морепродуктов примерно столько же, но немало блюд высокой кухни, где куча разных ингредиентов и не всегда понятно, как рождается вкус. Как и в Буганвиле, жарят стейки и рыбу. На завтрак делают личные омлеты, только не их смеси, а взбивают яйца перед клиентом. При этом молока налить не предлагают, то есть это не совсем омлет, но тоже хорошо.
Очередей за едой практически нет. В отличие от Буганвиля, постоянно есть тунец (пишу, начитавшись отзывов на трипэдвайзере)). Устриц не подают.
Шампанское можно налить на завтраке каждый день. На ужине ассортимент напитков примерно такой же, как в Буганвиле, может, побольше вин, не сравнивала. Всегда есть свободные столы! Напитки приносят быстро, норовят убрать лишние бокалы и даже чашки за завтраком, если отказываешься от разносимого кофе.
Анимацию и бары оценить не можем, не интересуемся. Есть кофейня. На -2 этаже красивая лаунж-зона по дороге к ресторану, но там обычно никто не возлежит.
Вкратце всё, задавайте вопросы.